芋ほり(10月20日)

NEWS & TOPICS

 10月20日(金)、園庭の畑に植えたお芋をほりました。春から「いつできるかな」「早く食べたいね」と話しながら、お水をあげ、雑草をとり、お世話をしました。
 まずはたんぽぽ組・ゆり組のお友だちみんなで、切ってもらったサツマイモの葉っぱとつるをどかします。その後一人一人決められた場所のお芋をほりました。つるのまわりをほるとお芋が見え、子どもたちから歓声が聞こえました。周りの土を掘って、つるを引っ張ったら、たくさんのお芋が採れました。
 約1か月熟成をさせて、いただきます。芋のつるは葉っぱをとって、あとでリースを作ります。